måndag 12 januari 2009

Solens mat

Jag hoppas ni tittar på Solens mat på SVT med den eminente Bo Hagström. Hans matresa runt Italien hos alla totalt avstressade människor är verkligen balsam för själen. Här talar vi inte halvfabrikat i någon sunkig förortslägenhet utan äkta råvaror i bondbyar på Sardinien eller Sicilien. Mycket kuliss givetvis men både programmet och maten är gjord med stor kärlek. Man kan nästan känna doften genom teven från salamin, skinkan, ostarna och det röda vinet. Jag blir tvärsugen på att resa till Italien och kommer att förverkliga min dröm förr eller senare.

Inga kommentarer: